وصفة سريعة لسان فالنتين

المكونات:

4-5 ملعقة كبيرة كاكاو مر المذاق

4 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة نشاء

1 كوب حليب

كريمة للتزيين

الطريقة:

1- نخلط الكاكاو مع السكر والنشاء في وعاء.

2- نضيف الحليب البارد على دفعات على الخليط السابق.

3- نضع الوعاء على نار ونتركه ليغلي مع مراعاة التحريك باستمرار.

4- نوزع الشوكولاته وهي ساخنة على كؤوس التقديم مع ترك القليل منها جانباً لاستعمالها للتزيين لاحقاً.

5- نزين الكؤوس بالكريمة ونضع الشوكولاته المتبقية في قرطاس التزيين ونرسم بها شكل قالب فوق الكريمة.